1947 İstanbul doğumludur. Gerçek bir gurme olan yazar, ülkemizde ve yurt dışında 22 ödül kazanmıştır. Halen Ayvalık'ta yaşamakta olan Acurol aynı zamanda sahip olduğu lisansla organik tarım yapmaktadır. Çalışmalarını Ege-Ayvalık yemek kültürü üzerine yoğunlaştırmıştır. Sözcü,olay ve zeytin dergisinde yazıları yayımlanmaktadır.